A linha de cafés especiais Montrês possui edições sazonais e limitadas, e já é conhecida pela qualidade e sabor marcantes. Produzida com cafés cuidadosamente selecionados desde a origem, a linha Montrês utiliza, como matéria-prima, os melhores grãos especiais de café 100% arábica, em um encontro de aromas e notas que surpreende os paladares mais exigentes. Todos os cafés Montrês estão disponíveis em duas variações: torrados e moídos e torrado em grãos, em embalagens de 250g.
JASMINE
O café Montrês Jasmine possui notas de frutas citricas, especialmente limão. Sua acidez, também citrica, lembra folhas de laranjeira.
VARIEDADES Catuaí e Topázio
TORRA clara
PROCESSO natural
ALTITUDE 960m
SAFRA 2019/2020
RASTREABILIDADE
Produzido por:
Maria Luiza Pinto Lorenzon
Produzido por:
Maria Aparecida Botrel Rosa
12/06/19
Café depositado no armazém Cocatrel
12/06/19
Amostra classificada
na Cocatrel
14/06/19
Encaminhado para o departamento de cafés especiais - Direct Trade
24/06/19
Amostra classificada pelo Cocatrel Direct Trade
14/06/19
Café depositado no armazém Cocatrel
14/06/19
Amostra classificada
na Cocatrel
10/07/19
Encaminhado para o departamento de cafés especiais - Direct Trade
16/08/19
Amostra classificada pelo Cocatrel Direct Trade
1/3/2020
Blend preparado
6/3/2020
Preparo
10/3/2020
Encaminhado à
torrefação
24/3/2020
Torra do café
25/3/2020
Café moído e empacotado